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东京老杨


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[东京老杨]暗夜东京——夜总会,陪酒吧,居酒屋

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By:Diss
当霓虹灯亮起,深夜的东京撕下对游客的温情面纱,商务人士开始觥筹交错,社畜们结束一天的压抑后想要放纵欲望,三两男性则会通过眼神交流来决定今晚的归属。

但大多就是三个选择,治愈精神的夜总会,放纵肉体的陪酒吧,以及倾诉灵魂的居酒屋。

三者虽同属夜生活,有相似之处,但对于老饕来说,三者绝对的泾渭分明。

也许就跟日本流行的二次会,三次会类似,同样是喝酒,但要怎么喝可就完全不同了。


 

治愈的夜总会

夜总会和治愈,这两个词似乎没有任何关联。但在日本,两者却毫不违和的融合在一起。

 

夜总会在日语中中读作ニュークラブ,目前高级店主要聚集在银座,六本木,表参道等奢华中心。

来这里的男性消费者大多是商务宴谈的第二场,又或者几位损友在深夜无人的时候希望有人陪着聊天。

姑娘们穿着各色礼服出场,如同名门闺秀,性感但绝对不媚俗。她们会至少精通日英双语,其中的佼佼者,更有精通六门语言无障碍对话的存在。

 

所做的工作则是充当话题的气氛组,察言观色,读懂空气。

这里的消费并不便宜,以我们在银座常去的店为例,一小时消费通常在1-2万日元左右,每次待个3-4小时,消费至少要5万日元 2500人民币起步。

有时候那哥们心情激荡,单次消费十几二十万日元也有不少。

那这种高消费到底是在消费什么呢?不好意思,在这里没有任何的越轨之处,最大的肢体也就仅限于安慰时轻抚手心或者摸头杀了。

再多,姑娘们不愿意,男人们也不需要。

 

但这个价格是为什么呢。

个人认为,银座的传奇白坂亚纪妈妈桑的答案最接近真实:尊敬的客人们,这里只售卖三样东西,酒精,倾听,与暧昧。

 

女孩们能开解你的一切哀愁,并且由于来往客人的阶层原因,从政治,经济,商业并购等专业内容,到家庭,婚姻,友情等日常生活。

女孩们都能针对不同的需要给出自己的想法或见解。

她们对比秋叶原的小妹妹们,不会一味的夸赞或者单纯倾听。

而是认真的思考后,站在你的立场为你开解,营造出一份红颜知己的形象,并且这个红颜知己是不会打扰到你日常生活。

但当你再次回到这里的时候,女孩们如知己老友一般能清晰的记得你上次坐在什么位置,穿了什么衣服,聊了什么话题。

然后继续着上次的话题,询问近况,聆听内心。这种温暖红颜带来的感动,在习惯于带着诸多面具的日本高层男性里,太难得了。

甚至于,除了夜总会这个场所,没有任何地方还能代替到这份体验。

到了分别之时,凌晨街头,姑娘会穿着礼服把你送到门口,轻声送别,然后如望夫石一般。

一边大力挥舞手臂,一边注视你直到消失在街道尽头。以至于在寒冬时分,经常能听到某某姑娘因为送别而感冒的消息,这不是段子,而是现实。

 

有人说,爱情是分层次的:开始的忐忑,中间的甜蜜,以及结尾的伤痛。

如果有一个场所,可以跳过忐忑,避免伤痛,只用享受甜蜜。也许这就是日式高级夜总会一直存在意义。

最后,一定会有人询问一个问题,是否有月亮惹祸的环节。抱歉,绝不会有。

在任何高级夜总会,这种行为在明面都是绝对禁忌,一旦发生,女孩们会被拉入所有店铺黑名单。

请记住,这里贩卖的是暧昧,暧昧一旦进阶,也会甜到发腻,也许会苦到痛心。

放纵的陪酒吧

如果把红颜知己这个词拆开来看,夜总会提供的服务更多的倾向于知己,而陪酒吧则侧重于红颜。

从最便宜ラウンジ到キャバクラ再到セクキャバ层层递进,甚至还会融于情景剧场。

也许是随着年级的原因,这几年除了朋友指名要来的话,自己已经很少踏足。

所以以下如果有说的不对的地方,也欢迎诸位指正。

以市面上最主流的キャバクラ为例,这种店大约是45分钟~60分钟算是一个套餐,费用大抵在5000-1万日元。

 

超过这个数就有黑店的嫌疑了,但不必过分担心,9成的店家都会很规矩。

如果要地域黑一下,坦白所,大部分所谓黑店都集中在歌舞伎町,特别是那种在街头拉客并声情并茂描绘的老乡们的推荐里。

正常情况下,一个小时的费用都是放题式的,也就是说你的酒水还有女孩陪伴的费用已经包含在费用里了。

当然,你也不能指望有太好的酒,大抵就是普通威士忌,烧酒,啤酒。

想必你也能猜到,既然是陪酒吧,消费的大头在哪儿自不必多聊。

但日本这边做的十分含蓄。首先,女孩也许会比在夜总会放纵些许,但也就些许而已,不用指望有什么少儿不宜的场面发生。

 

最大的尺度通常限于拥抱,我不否认有些店已经进化到与风俗店无异了,但毕竟是少数。不多聊。

其次,很大一部分的消费是来源于日本人习以为常但外国人眼中奇怪的规矩。

比如形式依旧是日本热衷的轮转制,即一个小时内会轮换几位姑娘,如果有特别聊得来,则需要指名。而指名的话通常需要2000左右的指名费。

 

比如你的消费套餐是已经包含了酒水的费用,但女孩的酒水是需要你额外点单的。

虽然即便你不帮女孩点酒,她们也可以耐心陪你畅聊,可以嘻嘻哈哈。

但在深夜的荷尔蒙之下,女孩会撒娇的询问:可以一起干杯嘛;陪你聊得太开心,喉咙的干哑了。

在这种言语和酒精的刺激下,一场下来你为姑娘点几杯酒,完全取决于自己钱包和当时的上头程度了。

同时,大多女孩也会有分寸。

如果是第一次来3-5杯是比较合适的数量,一杯酒大概从1000日元到3000日元不等,这时正好进入微醺,言语和肢体可以相对放肆,但又不至于出格。

在陪酒吧谈论的话题相比夜总会,自然没那么深邃,直白的话语,昏暗的灯光,确实会让人有些冲动。

在多次指名,多次聊天后,看过一些朋友解锁”自由恋爱“的成就。

但如果上来就奔着这个念头来就算了,要说夜总会是贩卖暧昧,那这里充其量只能是贩卖好感。再多,就越界了。

倾诉的居酒屋

有人说,居酒屋是日本人倾诉灵魂的归宿,也许有失偏颇,但细细一琢磨,倒有几分道理。

如果说夜总会和陪酒吧还有某种情愫在流转,那么居酒屋则要纯粹太多,这里更像是深夜食堂或者说国内大排档的室内版。

这也是我写这篇文章的源动力,毕竟对于我这种深夜作息的人士来说,一周不去两次居酒屋,总感觉少点什么。

居酒屋起源于幕府时代,但真正被大众认可消费就得等到江户时代了。

 

至于原因,传说是因为当年日本男性光棍太多,没有妻子素手调羹,那么既能喝酒,又能吃饭,还能拼桌吹牛的居酒屋自然而然的火热起来。

这颇有点中世纪西方酒馆的意思。

这里可以几乎可以容纳社会上所有的阶层,政客,企业家,主妇,学生,社畜。

 

有人是为了果腹,有人是为了消愁,还有人只是单纯为了杀时间。我见过挺多别具一格的居酒屋场面。

比如腼腆的小伙儿在公司聚会上突然像姑娘表白,全场轰然叫好,姑娘则是羞红脸蛋的轻声点头。

比如压抑许久的社畜,喝到兴头,放弃所有的伪装,不再遵循日本社会潜规则:不给别人添麻烦,突然就载歌载舞。

当然,这里面最值得探寻就是居酒屋的老板了。

最多的形象便是《深夜食堂》里的大叔模型,等到人烟稀少的凌晨时分,和老板熟络后开发”里菜单“,在我看来就是解锁了该居酒屋的最高成就。

 

这种里菜单完全凭借着当时老板和食客的心情。有时候是一碗面,有时候是一叠小菜,还有时候则是老板端着啤酒坐过来,一起来聊过往的故事。

居酒屋的消费并不贵,通常人均2000-5000日元即可。

这和日本人喝酒文化有关。不管是大型的公司聚会,还是好友闲聊,基本上就是点上两三个小菜,三五个烤串即可,剩下就是喝,纯喝那种。

至于喝酒顺序,居酒屋有个不成文的潜规则,即今天不管喝啥,第一杯先来杯啤酒。

 

一是上得快,而是冰凉感和轻微酒精能迅速让大家沉浸到喝酒的氛围里,接下来就是随着酒精的泛滥卸下面具的过程。

最后和大家聊聊居酒屋一些默认的规矩,希望对大家有所帮助。

1、大多居酒屋会送一份前菜,有时候是辣白菜,有时候是毛豆,总之就是各种冷碟,通常和啤酒一起上,这份前菜不管你点没点都是要收费的,但也不贵,通常200-400日元。

 

2、日本法定喝酒年龄是20岁,如果你长得太过童颜,进去的时候可能会被要求出示证明年级的护照,在留卡,驾驶证之类的文件。

 

3、如果是有明显的上下属关系,记住越往里的位置越尊贵。如果是好友就随意。


 

4、开始给你提供的湿毛巾是单纯擦手的,虽然店家每次都会充分消毒,但没必要擦脸。更别擦桌子,要不然所有人都会看着你。

 

至于剩下就是点饮食习惯了,比如芥末和酱油不要混一起,有鱼骨头要包起来之类的。完全是个人喜好,就不算在内了。

尾声

深夜的东京也很多故事,而酒则把这些故事串了起来。

有酒,就有酒令,酒具,酒品,有下酒菜,有陪酒的人,热热闹闹的世俗起来。

慢慢的,有酒过三巡,有罚酒三杯,有花天酒地。有酒是色媒人。。。

后来,有了酒后失德,酒后行凶,酒后乱性。。。

有人说,酒是麻醉,酒是罪恶,酒是逃避。

酒在杯中轻声问道:与我何干?

如果一定要找个答案,大概,只是因为酒是由人类酿造的吧。

 



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[ 此貼被东京老杨在2022-12-09 17:40重新編輯 ]

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DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 12-09 10:55 發表評論
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