.:. 草榴社區 » 技術討論區 » [開心一笑]水果做菜都是“黑暗料理”?来跟我学几道小清新的
本頁主題: [開心一笑]水果做菜都是“黑暗料理”?来跟我学几道小清新的字體大小 寬屏顯示 只看樓主 最新點評 熱門評論 時間順序
申猴


級別:精靈王 ( 12 )
發帖:1786
威望:1324 點
金錢:24757 USD
貢獻:17794 點
註冊:2017-11-11
認證: 技術區認證會員
2021-02-02

[開心一笑]水果做菜都是“黑暗料理”?来跟我学几道小清新的



水果团圆饭

施甸四大山上有几户人家
他们种了几棵樱桃树
之前顺路摘了一些回来熬成果酱
小豪吃了些
剩下的就放冰箱里存着
前两天拿出来还挺好吃
这两天草莓也熟了
去地里摘了些
 
我们当地的草莓
除了样子不标准
 
味道真是没得说
甜到心里了
 
用一部分做成果酱存着
其他的就做点小孩子爱吃的
冰糖葫芦
 
每年大年初二
姑妈就会来家里拜节
我爸妈也会去外婆家
然后在各自娘家吃一顿团圆饭
我想着大家这几天
都是大鱼大肉的吃腻了
就用家里的水果和果酱
做一桌水果团圆饭~
冰糖葫芦[/b]
先做冰糖葫芦
白砂糖加水一起煮
中途不要搅拌
不然会反沙
 
(如果不小心搅拌反沙了就加点柠檬汁和水熬煮)
一直熬到起均匀的小泡泡
用筷子蘸一点冷却后尝一下
不粘牙就可以了
 
喜欢的水果做成喜欢的样子
 
裹上糖稀插上就行
 
小豪自己插的
觉得可好看了
樱桃披萨[/b]
披萨做过好几次
 
面粉加酵母水
少许糖和油拌匀
盖上湿纱布发酵1小时
 
分成两半揉成面团压扁
四周卷起戳一些小孔
 
刷上厚厚的樱桃果酱
再放上一些新鲜的果肉
加上大量的芝士上火烤
 
哇,刚出锅的时候
那个拉丝爱了爱了~
草莓排骨[/b]
草莓排骨你们吃过吗?
就是糖醋排骨的味道
多了一点草莓味
 
排骨砍成大块炸熟
锅里留点油炒香草莓酱
 
倒入排骨和少量的水
煮入味收汁后起锅就行
放上草莓和白芝麻装饰
 
这个颜值简直了
你们自己动手试试~
香橙咕噜肉[/b]
这味道和菠萝咕噜肉有点像
 
橙子一半榨汁
一半分成小块备用
 
里脊肉加盐巴
料酒腌制30分钟
裹上干淀粉炸至表面金黄
可以复炸一次
外焦里嫩最好吃!
 
锅里留少许油爆香姜蒜
橙汁加淀粉,蕃茄酱,
柠檬汁,白砂糖拌匀
 
调好的酱汁下肉一起炒匀
收汁后起锅撒上葱花即可~
香橙糯米饭[/b]
 
糯米饭里加上橙汁
和果肉浸泡2小时
放入橙子壳里蒸20分钟
 
哇~这绝对是
开启了又一扇美食的大门!
糯米饭的香糯
结合橙子软软绵绵的口感
味道很独特
不会觉得奇怪
 
原来这也能一起搭配!?
口感还这么丰富~
香酥果酱肉[/b]
想一次把樱桃果酱吃完
就炸了一些鸡胸肉
 
肉切成小块
加酱油,盐巴,草果粉腌制
裹上面粉鸡蛋
再裹上面包糠
下锅炸至金黄酥脆
 
哇,那味道真的太满足了!
草莓山药[/b]
蒸糯米饭的时候
也顺便蒸了一点山药
 
做了一个好看的摆盘
淋上草莓酱汁
酸酸甜甜加上山药的软糯
 
好吃不腻
还不长肉
蛋黄果炖鸡 [/b]
姑妈大过年的来
给爷爷奶奶拜年
太寒酸也不行
炖锅鸡汤吧~
 
蛋黄果需要放软了才能吃
这应该是这次用的水果里
水份最少的了
 
口感像板栗和蛋黄
味道像南瓜
甜甜糯糯的
 
就用它来炖鸡
就像带着
板栗和南瓜味道的鸡蛋
 
清爽而不腻
 
家里人第一次吃到这么多新奇的菜
他们都觉得好新鲜奇特
你们看看家里有啥水果
也试着做几样水果菜吧~~
[/b]



赞(1)
------------------------
Y

DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 02-18 21:28 發表評論
小许仙


級別:新手上路 ( 8 )
發帖:308
威望:43 點
金錢:41 USD
貢獻:0 點
註冊:2020-12-24

1024
TOP Posted: 02-18 21:29 #1樓 引用 | 點評
宁古塔


級別:禁止發言 ( 8 )
發帖:7903
威望:836 點
金錢:44 USD
貢獻:1 點
註冊:2019-10-24

请给我光明
TOP Posted: 02-18 21:29 #2樓 引用 | 點評
chunpyo


級別:新手上路 ( 8 )
發帖:143
威望:21 點
金錢:206 USD
貢獻:0 點
註冊:2019-05-27

第一个不错 我收藏一下
TOP Posted: 02-18 21:52 #3樓 引用 | 點評
临觞奏九韶


級別:騎士 ( 10 )
發帖:1629
威望:164 點
金錢:415161 USD
貢獻:20426 點
註冊:2016-02-16

盆鸡来草榴???
TOP Posted: 02-18 22:55 #4樓 引用 | 點評
祖安嘴强王者


級別:精靈王 ( 12 )
發帖:10237
威望:1024 點
金錢:11874 USD
貢獻:0 點
註冊:2020-05-12

看饿了
TOP Posted: 02-18 23:17 #5樓 引用 | 點評
有点感伤


級別:俠客 ( 9 )
發帖:1712
威望:172 點
金錢:85 USD
貢獻:0 點
註冊:2016-09-29

感谢分享
TOP Posted: 02-18 23:38 #6樓 引用 | 點評
笑看雲起時


級別:光明使者 ( 14 )
發帖:93637
威望:9364 點
金錢:8252488 USD
貢獻:99999 點
註冊:2013-08-08

还是喜欢山楂糖葫芦
TOP Posted: 02-19 00:07 #7樓 引用 | 點評
贝贝


級別:風雲使者 ( 13 )
發帖:75137
威望:7771 點
金錢:859471094 USD
貢獻:2208 點
註冊:2009-03-23

谢谢分享。
TOP Posted: 02-19 01:09 #8樓 引用 | 點評
犀利的哥


級別:聖騎士 ( 11 )
發帖:6268
威望:617 點
金錢:150017 USD
貢獻:75 點
註冊:2011-11-01

感谢分享
TOP Posted: 02-19 11:14 #9樓 引用 | 點評
三不男人


級別:禁止發言 ( 8 )
發帖:3140
威望:306 點
金錢:0 USD
貢獻:0 點
註冊:2011-06-25

路过看看
TOP Posted: 02-19 12:53 #10樓 引用 | 點評
Guu


級別:騎士 ( 10 )
發帖:4213
威望:460 點
金錢:0 USD
貢獻:0 點
註冊:2020-08-31

感谢分享。
TOP Posted: 02-19 13:06 #11樓 引用 | 點評
三不男人


級別:禁止發言 ( 8 )
發帖:3140
威望:306 點
金錢:0 USD
貢獻:0 點
註冊:2011-06-25

的确如此
TOP Posted: 02-19 16:57 #12樓 引用 | 點評
pairs


級別:聖騎士 ( 11 )
發帖:4253
威望:304 點
金錢:59 USD
貢獻:15182 點
註冊:2015-10-26

这个有趣,感谢分享!
TOP Posted: 02-20 21:11 #13樓 引用 | 點評
空城陌颜


級別:禁止發言 ( 8 )
發帖:23230
威望:2324 點
金錢:89 USD
貢獻:0 點
註冊:2020-01-24

感谢分享
TOP Posted: 03-05 19:15 #14樓 引用 | 點評
.:. 草榴社區 » 技術討論區

電腦版 手機版 客戶端 DMCA
用時 0.02(s) x2, 11-22 15:23